Gordon Ramsay

Kdo je Gordon Ramsay?

Gordon James Ramsay se narodil 8. listopadu 1966. Je to britský šéfkuchař, spisovatel, televizní osobnost, restauratér a osobnost sociálních médií. A co je nejdůležitější, Gordon Ramsay má široký dosah na sociálních sítích s miliony sledujících na všech platformách. Jak vidíte, Gordon je všude na různých sociálních sítích , ale nebylo to tak vždycky. Už dříve měl nějaké publikum, ale během lockdownu začal na sociálních sítích tvrdě pracovat, což se vyplatilo.

Gordon je zakladatelem restaurace Goŕdon Ramsay. Tuto skupinu založil v roce 1997 a celkem získala 16 michelinských hvězd , z nichž v současnosti vlastní 7.

Gordon Ramsay je především známý svou osobností a hrál v mnoha televizních pořadech. Většinou je zobrazován bez obalu s přísným chováním, ohnivou povahou a častými vulgarity. Naproti tomu Gordon vypadá jako milující otec , celkově dobrý a čestný člověk. Najal a povýšil několik kuchařů, kteří vyrostli pod jeho křídly.

Gordon Ramsay uváděl různé pořady týkající se vaření, například soutěže celebrit ve vaření, snahu vylepšit špatné restaurace nebo jen soutěžní pořady s amatéry, kteří proti sobě vařili.

Za zmínku stojí i Gordon, který získal řadu ocenění a jmenování. V roce 2006 byl Gordon Ramsay jmenován důstojníkem Řádu britského impéria samotnou královnou Alžbětou II. v rámci novoročního seznamu vyznamenání za zásluhy o pohostinství. Poté Gordon získal cenu Catey pro „Nezávislého restauratéra roku“, čímž se stal třetím držitelem tří ocenění Catey . V roce 2020 byl s ročním příjmem 70 milionů dolarů uveden v žebříčku Forbes jako 19. nejlépe vydělávající celebrita na světě.

Osobní život Gordona Ramsayho

Gordon se narodil v Johnstone v Renfrewshire v nížinách západního a středního Skotska. Jeho otec, Gordon James starší Ramsay , a matka Helen Cosgroveová měli čtyři děti: nejstarší Dianne Ramsayovou, druhého nejstaršího Gordona Ramsaye, druhou nejmladší Yvonne Ramsayovou, zdravotní sestru stejně jako její matka, a nejmladšího Ronnieho Ramsaye, který byl uvězněn za držení heroinu.

Protože jeho otec vykonával různá zaměstnání, jako byl svářeč, správce bazénu a majitel obchodu, rodina se hodně stěhovala. Nakonec se usadili ve Stratfordu nad Avonou v roce 1976, když bylo Gordonovi devět let, kde vyrůstal v oblasti Bishopton. Gordon Ramsay napsal autobiografii „Humble Pie“ (Pokorný koláč) a popisuje svého otce jako hrubého a tvrdě pijícího sukničkáře.

Ve velmi mladém věku začal pracovat jako myč hrnců v místní indické restauraci. Jeho sestra mezitím pracovala na stejném místě jako servírka. Ve věku 16 let se Gordon přestěhoval do vlastního bytu v Banbury. 

Gordon Ramsay se v roce 1996 oženil s Cayetanou Elizabeth Hutchesonovou , učitelkou vyškolenou v Montessori metodě. Přestože Tana trpí syndromem polycystických vaječníků, což znamená, že má potíže s otěhotněním, mají s Gordonem 5 dětí , Megan, Holly, Jacka, Matildu a Oscara. V roce 2017 Megan běžela maraton na památku svého nenarozeného bratra Rockyho. Tana v roce 2016 potratila v 5. měsíci těhotenství. Nejmladší Oscar se narodil po této události.

Gordon Ramsay v roce 2016 prohlásil, že pravidelně cvičí, protože viděl příliš mnoho kuchařů, kteří se v kuchyni stali nezdravými, přibrali , zhroutili se nebo se zpomalili. Pokud si myslíte, že Gordon Ramsay cvičí jen občas, aby se udržel v kondici, mýlíte se. Gordon se často účastní ironmanských soutěží, triatlonů a maratonů. A co je nejdůležitější, bere svůj jídelníček velmi vážně a v každém jídle jí jen velmi málo a rozloží si ho na celý den . Tento zvyk si Gordon osvojil v různých televizních pořadech, kde musí ochutnat více jídel v každém pořadu. Jakožto opravdový oldschoolista vlastní Gordon černý pás v karate.

Gordon Ramsay je také fanouškem fotbalu a baseballu. Jeho oblíbenými baseballovými týmy jsou Los Angeles Dodgers a Los Angeles Angels. Přestože Gordon má tento sport rád, často vtipkuje o tom, že zápasy jsou příliš dlouhé, což nutí fanoušky trávit většinu času jídlem nebo spaním a nezdravým způsobem života.

Jeho fotbalová vášeň má mnohem hlubší kořeny. Gordon je velkým fanouškem anglického klubu Chelsea a skotského klubu Rangers. Gordonova vášeň sahá daleko do dob, kdy sám hrál fotbal. Gordon hrál ve 12 letech za Warwickshire v lize do 14 let. Poté hrál za Rangers a s klubem podepsal smlouvu v 15 letech. Ve své autobiografii Gordon uvádí, že odehrál „několik neligových zápasů jako kvalifikant“ . Gordon Ramsay hrál v testovacím zápase a několik měsíců s nimi trénoval. Během jednoho z tréninků s Rangers si poranil koleno a narušil chrupavku.

Gordon Ramsay se zmínil o svém tréninku 29. července 2008 v epizodě pořadu „F word“. Během této epizody Gordon řekl: „Domov, sladký domove!“ Vysvětlil: „Můj sen se splnil, když si mě v polovině 80. let všimli a připojil jsem se k mládežnickému týmu tady v Ibroxu.“ Ally McCoist, jedna ze skotských fotbalových legend, o Ramsayovi řekla: „Dobře si ho pamatuji a jedna věc, která se nikdy nezmění, je, že je to soutěživý chlap a chce dělat to nejlepší, co umí.“ Přestože Gordonova fotbalová kariéra skončila tragicky, ničeho nelitoval. Poté, co získal svou třetí michelinskou hvězdu, Gordon prohlásil: „Bez překvapení v Ibroxu bych nebyl šéfkuchařem, jakým jsem dnes.“

Kulinářská kariéra Gordona Ramsayho

Zájem Gordona Ramsayho o kulinářské umění začal již před zraněním. Podle jeho slov nechtěl být známý jako „fotbalista s kyčelním kolenem“ . Poté Gordon začal brát věci opravdu vážně, když mu bylo 19 let, když se zapsal na North Oxfordshire Technical College, sponzorovanou Rotariány, aby studoval hotelový management. Své rozhodnutí vstoupit na vysokou školu stravování později popsal jako „úplnou nehodu“.

Po absolvování vysoké školy pracoval Gordon v polovině 80. let jako kuchař v hotelu Wroxton House. Vedl šedesátimístnou jídelnu v hotelu Wickham Arms, ale kvůli sexuálnímu vztahu s manželkou majitele byl nucen ukončit smlouvu. Gordon se rozhodl přestěhovat do Londýna, kde pracoval v různých restauracích, než se usadil a začal pracovat pro temperamentního Marca Pierra Whitea v Harvey's.

Poté, co Gordon téměř tři roky pracoval v Harvey's, se rozhodl, že má dost „vzteku, šikany a násilí“. Gordon si uvědomil, že aby se dále rozvíjel, musí se hlouběji ponořit do francouzské kuchyně. Nejprve chtěl najít práci v Paříži, ale jeho mentor Marco Pierre ho odradil a místo toho mu poradil, aby přijal práci pro Alberta Rouxe v Le Gavroche v Mayfairu. Zde se Gordon setkal s Jeanem-Claudem Bretonem, který se později stal jeho vrchním hostem v restauraci Gordon Ramsay.

Gordon Ramsay pracoval v La Gavroche pouhý rok předtím, než ho Alber Rox pozval, aby byl jeho dvojkou v Hotel Dive, lyžařském středisku ve francouzských Alpách.

Později v životě, když mu bylo 23 let, začal Gordon v Paříži spolupracovat se slavnými michelinskými šéfkuchaři Joëlem Robuchonem a Guyem Savoyem . Gordon Ramsay v jedné ze svých epizod Master Chef konkrétně zmínil Guye Savoye jako svého mentora. Poté pokračoval v práci v Paříži tři roky, než si dal roční pauzu jako osobní šéfkuchař na soukromé jachtě Idlewild se základnou na Bermudách. Gordon se tedy plavil na Sicílii a Sardinii v Itálii a seznámil se s italskou kuchyní.

V roce 1993 se Gordon vrátil do Londýna a byla mu nabídnuta pozice šéfkuchaře v restauraci La Tante Claire v Chelsea, která byla oceněna třemi michelinskými hvězdičkami. Gordon přijal práci od svého bývalého šéfkuchaře Marca Pierra Whitea jako šéfkuchař s 10% podílem v restauraci Rossmore, kterou vlastnili Whiteovi obchodní partneři. Rossmore byl později přejmenován na Aubergine a Gordon si vařil v ní o rok později, aby získal druhou michelinskou hvězdu. Gordonovým snem bylo naopak otevřít si vlastní restauraci a tuto práci opustil poté, co jeho majitelé chtěli z Aubergine vytvořit řetězec restaurací. Gordon popsal rozhodnutí vydat se na vlastní cestu jako „nejdůležitější den celé mé kuchařské kariéry. Nejdůležitější rozhodnutí mého života“.

Ve stejném roce 1998 otevřel Gordon Ramsay s pomocí svého tchána Chrise Hutchesona svou první restauraci v Chelsea. Restaurace Gordon Ramsay získala svou třetí michelinskou hvězdu o pouhé tři roky později s pomocí svých bývalých kolegů z Aubergine . Gordon Ramsay se stal prvním Skotem s takovým úspěchem. V roce 2011 se restaurace Gordon Ramsay stala druhou nejlepší restaurací ve Velké Británii, krátce za The Fat Duck v Bray v Berkshire.

Gordon dále rozvíjel své impérium , od restaurací ve Velké Británii až po Gordon Ramsay's v Tokiu. Otevřel Pétrus, poté Amaryllis v Glasgow (kterou byl později nucen zavřít) a Gordona Ramsayho v Claridge's. Jeho přítel z Le Gavroche, Jean-Philippe Susilovic, pro něj začal pracovat v Pétrus a hrál v několika epizodách seriálu Hell's Kitchen . Gordon se vydal na cestu do celého světa a otevřel své první restaurace mimo Velkou Británii. Začínal s Verre v Dubaji a dvěma restauracemi v Tokiu, Cerise by Gordon Ramsay a Gordon Ramsay at Conrad, obě otevřené v roce 2005. Gordon otevřel svou první americkou restauraci v listopadu 2006 v New Yorku. Navzdory smíšeným recenzím od profesionálních kritiků se tato restaurace umístila mezi nováčky v prestižním průvodci Zagat. V roce 2007 Ramsay otevřel svou první restauraci v Irsku, Gordon Ramsay at Powerscourt, v hotelu Ritz-Carlton v Powerscourtu v hrabství Wicklow. Dne 9. srpna 2011 otevřel Ramsay v Montrealu svou první kanadskou restauraci Laurier Gordon Ramsay. V roce 2013 byly uzavřeny restaurace v Irsku i Kanadě.

Televizní kariéra Gordona Ramsayho

První „hlavní“ role Gordona Ramsayho se odehrála ve dvou kuchyňských dokumentech Boiling Point a Beyond Boiling Point v letech 1999 a 2000, ale nebyla to Gordonova první televizní práce. V roce 1997 již hostoval jako porotce pro mladé studenty gastronomie.

Poté se Gordon Ramsay stal obrovským hitem v podobě pořadu, ve kterém během jediného týdne řeší problémy neúspěšných restaurací. Pořad Kitchen Nightmares se vysílal na Channel 4 a jeho pátá série se odvysílala v roce 2007. Gordon hrál v dalším pořadu Channel 4 s názvem Hell's Kitchen. V této reality show Gordon vyškolil deset britských celebrit, aby se staly šéfkuchaři. Restaurace Brick Lane v londýnském East Endu s Gorgonem a těmito „šéfkuchaři“ byla pro veřejnost otevřena dva týdny. To znamená, že Gordon byl tvůrcem tohoto pořadu, ale podepsal smlouvu s Channel 4 pouze na 4 roky. Proto Gordon Ramsay hrál pouze v jedné sérii tohoto pořadu, než odešel.

Možná si myslíte, že to byl konec seriálů Kitchen Nightmares a Hell's Kitchen, ale tak to není. Gordon navázal partnerství se sítí Fox a v květnu 2005 uvedl americkou verzi Hell's Kitchen. Tento seriál je známý Gordonovou prchlivou povahou a ohnivým chováním . Kitchen Nightmares měl premiéru na Foxu 19. září 2007. Gordonova povaha a některé veselé momenty z tohoto seriálu jsou dodnes zveřejněny po celém internetu. Dne 23. června 2014 Gordon oznámil, že seriál ukončuje . Spin-off Kitchen Nightmares byl představen v červnu 2018. 24 hodin do pekla a zpět byla v podstatě kratší verzí Kitchen Nightmares, ale místo sedmi dnů Gordon stihl vše za pouhý jeden den.

Gordon Ramsay zahájil 27. října 2005 na Channel 4 a 31. května 2017 americkou verzi na Foxu sérii časopisů o jídle. Hlavními rysy tohoto pořadu jsou:

• Soutěž kuchařů hostů.
• Soutěž o brigádu.
• Sériový projekt chovu zvířat, která se mají podávat ve finále, a vyšetřovací zpráva související s jídlem.

Nakonec hostující kuchař předloží pokrm, který porovnává s podobným pokrmem od Gordona. Jsou hodnoceni hosty, kteří nemají tušení, který pokrm je Gordonův, a pokud vyhraje hostující pokrm, je podáván v restauraci Ramsay's.

Během jedné epizody pořadu „F word“ sloužil Gordon ve věznici Doncaster v Marshgate. Prohrál v soutěži v krájení cibule s jedním z vězňů, Kieronem Tariffem . Gordon byl tak ohromen, že mu po jeho propuštění v roce 2007 nabídl práci v jedné ze svých restaurací. To znamená, že tento příběh nemá šťastný konec. Kieron se několik dní po propuštění dopustil zločinu a znovu skončil ve vězení .

Na druhou stranu, jeden z vězňů v jiném seriálu měl šťastný konec. Po události s Kieronem Tarffem Gordon zahájil samostatný seriál Gordon Ramsay’s Bad Boys' Bakery . Postavil profesionální pekárnu uvnitř vězení. Tento seriál měl obrovský hit a změnil životy lidí, včetně Anthonyho Kellyho. „Gordon byl ve vězení naprosto upřímný. Mimo kamery byl majlant. Vyprávěl nám o svých vlastních problémech, o tom, že jeho bratr má problémy se závislostí a že jeho otec byl alkoholik. Ale i když jsem si z této zkušenosti odnesl cokoli, bylo to právě toto místo, co mi dalo to, co jsem potřeboval ke změně.“ Kelly v současné době studuje, aby se stal lifestylním koučem. Ne každý měl šťastný konec, ale tak to prostě chodí a není snadné změnit svůj život, když vás společnost stále vnímá jako zločince, i když se chcete změnit.

Americká verze MasterChef je pravděpodobně nejznámějším seriálem Gordona Ramsayho. V roce 2010 působil jako porotce a producent této show. Druhá série Masterchefu začala v roce 2011 a po ní následovaly další. Gordon spojil síly s Joem Bastianichem a Grahamem Elliotem, aby hodnotili pokrmy připravené amatérskými kuchaři a korunovali tak jediného MasterChefa na finále sezóny.

Ohnivá povaha Gordona Ramsayho

Všichni víme, jak „upřímný“ dokáže Gordon Ramsay být, že si pro nadávky moc nenechá a dokonce dokáže někoho nazvat oslem a odejít z toho jako drsňák.

Gordon jednou vyhodil slavného kulinářského kritika Adriana Anthonyho Gilla a jeho partnerku v restauraci Joan Collinsovou. Adrian poté prohlásil, že „Ramsay je skvělý šéfkuchař, jen druhořadý člověk.“ V autobiografii „Humble Pie“ Gordon zmiňuje, že mu nevadilo, když Adrian urážel jeho jídlo, ale že nesnáší urážku na osobní úrovni.

Možná si myslíte, že všechno v Gordonových pořadech je zinscenované a že není tak špatný. Mýlíte se, protože pokud jde o vaření, Gordon vyžaduje dokonalost . Měl konfrontace se svými vlastními zaměstnanci, například když cukrář zavolal policii. Možná si teď myslíte, že Gordon musí mít problém získat nové zaměstnance , ale je to přesně naopak. V roce 2005 Gordon prohlásil, že si od roku 1993 udržel 85 % svých zaměstnanců. Gordon Ramsay převzal jeho styl řízení od předchozích mentorů, jako byli Marco Pierre White a Guy Savoy, Jock Wallace, jeho manažer z doby, kdy byl fotbalistou v Rangers, a jeho tchán Chris Hutcheson.

Server MSN Careers uveřejnil článek o nejhorších šéfech v televizi . Gordon Ramsay se na tomto seznamu ocitl jako jediný nefiktivní šéf. Jako důvod uváděli jeho časté výbuchy trpělivosti a ostrou kritiku, zejména když se dotýká něčeho jiného než kuchařských schopností, například když někoho nazve „tlustým opicí“.

Přestože je Gordon známý svou divokou povahou, během své série MasterChef Junior byl dobře přijat. Gordon dokáže být opravdovým zlatíčkem, když chce, projevuje pochopení a trpělivost vůči dětem a přitom stále konstruktivně kritizuje. Není to jen u dětí. Gordon ukázal svou světlou stránku i ve třetí sezóně MasterChef pro dospělé s Christine Hà. Je slepou kuchařkou a první slepou vítězkou v historii MasterChef.

Kontroverze Gordona Ramsayho

Gordonův tchán Chris Hutcheson se staral o jeho obchodní operace až do roku 2010. Chris byl v letech 2010 až 2011 více než 2 000krát obviněn z hacknutí firemních systémů týkajících se zájmů Gordonovy společnosti. Dne 7. července 2017 byl Chris Hutcheson odsouzen k 6 měsícům vězení.

Dne 17. dubna 2009 vypukl skandál s předpřipravenými jídly. Gordon byl obviněn z ohřívání předpřipravených jídel s přirážkou až 580 % ve třech svých restauracích. Mluvčí Gordona Ramsayho uvedla: „Šéfkuchaři Gordona Ramsayho připravují ingredience pokrmů navržených a vyrobených podle nejvyšších standardů Gordona Ramsayho. Ty jsou dodávány do kuchyní s omezeným prostorem pro vaření, jako je Foxtrot Oscar a vysoce uznávané hospody Gordona Ramsayho, včetně Narrow. Jsou denně uzavřeny a přepravovány v chladicích dodávkách a všechna jídla z menu se poté vaří v jednotlivých kuchyních. Toto je určeno pouze pro zásobování Foxtrotu Oscar a tří hospod a umožňuje každému podniku kontrolovat konzistenci a kvalitu podávaného jídla .“ Gordon Ramsay tento incident ignoroval s tím, že nechápe: „O co proboha šlo?“. Dokonce se podělil o to, že se jednalo o standardní postup, když dříve pracoval ve francouzské restauraci Le Gavroche. Kachní terina se připravovala venku a doručovala se do podniku.

Gordon Ramsay, vegani a vegetariáni

Gordon Ramsay měl odpor k vegetariánství a veganství . Ptáte se, proč zrovna naposledy? Nejprve si projdeme Gordonovy minulé události s vegetariánstvím a veganstvím, než zjistíme, co se mu stalo, že změnil svůj postoj.

Gordonův první veřejný incident se odehrál během první epizody druhé série seriálu Kitchen Nightmares. Nabídl vegetariánovi pizzu a potvrdil, že neobsahuje žádné maso. Poté, co si jich ukousl, se mu Gordon zasmál do tváře, řekl mu, že je v ní šunka , a zeptal se, jestli si dá další.

V roce 2003, když se Gordona zeptali na jeho poslední lež, řekl: „U stolu vegetariánů, kteří si dali artyčokovou polévku, jsem jim řekl, že se dělá ze zeleninového vývaru, když to byl kuřecí vývar.“ V rozhovoru z roku 2007 Gordon vtipkoval: „Moje největší noční můra by byla, kdyby ke mně někdy přišly děti a řekly: „Tati, jsem vegetarián.“ Pak bych je posadil na plot a dal jim elektrický proud.“ V roce 2016, když se ho na Twitteru zeptali, zda je na něco alergický, napsal „Vegani“ . Pak dodal: „Je to vtip, nejsou to vegani! Jsou to vegetariáni.“

Gordon poprvé zmírnil svůj postoj v druhé sérii seriálu The F Word v roce 2006, kde se dozvěděl o postupech chovu prasat. „Proboha, stačí to k tomu, aby se z kohokoli stal zatracený vegetarián. A vždycky jsem vegetariány a vegany tak nějak kritizoval za to, že přicházejí o tu nejúžasnější chuť, kterou z masa můžete dostat. Ale teď chápete, proč tolik lidí okamžitě změní názor .“ V roce 2019 spustil ve svých restauracích veganské menu pro Veganuary. Do svých restaurací zavedl další veganská jídla, jako je veganská pečeně, celer Wellington a kořeněná javorová mrkev.

Gordon Ramsay si za svými názory stojí, ale je připraven nechat se přesvědčit o vaší pravdě. 

Sociální média Gordona Ramsayho

Gordon Ramsay má široký dosah na sociálních sítích. Na rozdíl od jiných celebrit, které se zaměřují pouze na jednu, Gordon dominuje všem. Většinou zveřejňuje recepty, vlogy, rodinné obrázky nebo reakce. 

Gordon TikTok má téměř 30 milionů následovníků a je pravděpodobně jeho nejúspěšnější platformou. Štítek #RamsayReacts se pravidelně používá pro Gordona k reakci na pokrmy od kuchařů z celého světa a reakce jsou nemilosrdné. Často posílá příspěvky TikToks jeho dcera. 

Gordon Ramsay má 8 milionů sledujících na Twitteru, 19 milionů odběratelů YouTube, 13 milionů sledujících Instagram a 22 milionů následovníků Facebook. 

Kolik vydělává Gordon Ramsay? Čistá hodnota!

Gordon Ramsay má odhadované čisté jmění 220 milionů dolarů . Přestože má Gordon rozsáhlý dosah na sociálních sítích, jeví se mu to spíše jako koníček. Gordon Ramsay je britský šéfkuchař, kritik jídla, spisovatel, televizní osobnost, restauratér a scenárista. Jeho plat za epizodu je 225 000 dolarů . Gordon vlastní velké restaurační impérium a v kombinaci se svou televizní působností si vydělává kolem 45 milionů dolarů ročně.

V polovině července 2019 prodal Gordon 50% podíl ve své severoamerické holdingové společnosti společnosti Lion Capital. Lion plánuje v letech 2020 až 2025 utratit 100 milionů dolarů za otevření 100 restaurací Gordona Ramsayho ve Spojených státech .

Gordon Ramsay vlastní několik domů v různých koutech Cornwallu v hodnotě přibližně 11 milionů liber. Za prvé, sídlo v Trebethericku za 4 miliony liber. Za druhé, v roce 4.4 byla zakoupena nemovitost ve městě Rock za 2015 milionu GBP. Nakonec byla v roce 2 zakoupena nemovitost v hodnotě 2017 miliony GBP ve Fowey. V srpnu 2020 byla dána do prodeje Ramsayova nemovitost ve Fowey se čtyřmi ložnicemi, Trevail House. za 2.75 milionu liber.

Zajímavá fakta o Gordonu Ramsaym

• Jeho znamením zvěrokruhu je Štír.
• Gordonova výška je 6'2” neboli 184.8 centimetru.
• Gordonova hmotnost je 196 liber nebo 88 kilogramů.
• Proslavil se během britské televizní minisérie Boiling Point v roce 1999.
• Gordon získal cenu Catey za „Nezávislý restauratér roku“, čímž se stal třetím držitelem tří cen Catey.
• Gordon Ramsay se do roku 2004 stal jedním z nejznámějších a nejvlivnějších kuchařů ve Velké Británii.
• Gordon Ramsay byl jmenován důstojníkem Řádu britského impéria samotnou královnou Alžbětou II na seznamu novoročních vyznamenání za služby pro pohostinství.
• Byl zmíněn ve Forbes 2020 se svým ročním příjmem 70 milionů dolarů jako 19. nejlépe vydělávající celebrita na světě.
• Gordonova restaurace na Royal Hospital Road v Londýně byla v londýnském průzkumu Zagat 2001 zvolena „Top Restaurant in the UK“.
• V roce 2011 skončila Restaurant Gordon Ramsay jako druhá nejlepší restaurace ve Spojeném království, krátce po The Fat Duck v Bray, Berkshire.
• Gordon otevřel svou první restauraci mimo Spojené království ve Verre v Dubaji. Dvě restaurace v Tokiu, Cerise by Gordon Ramsay a Gordon Ramsay v Conrad, byly otevřeny v roce 2005. 
• Gordon otevřel svou první americkou restauraci v listopadu 2006 v New Yorku. 
• Svou první irskou restauraci otevřel v roce 2007. Gordon Ramsay v hotelu Ritz-Carlton v Powerscourt, hrabství Wicklow.
• 9. srpna 2011 otevřel Ramsay svou první kanadskou restauraci Laurier Gordon Ramsay v Montrealu. Irské i kanadské restaurace byly v roce 2013 uzavřeny. 
• Gordon Ramsay hostoval ve třetí sezóně „Faking It“ v roce 2001. Pomáhal burgerové ploutvičce a budoucímu šéfkuchaři jménem Ed Devlin. Tato epizoda získala cenu za „Nejlepší faktický televizní moment“ na BAFTA 2001.
• Gordon Ramsay se připojil k několika dalším slavným kuchařům v seriálu The Big Fish Fight z roku 2010. Gordon strávil čas na lodi s trawlerem s kolegou šéfkuchařem Jamiem Oliverem a několika dalšími, kteří přibližují veřejnosti vyhazování stovek tisíc mořských ryb.
• Hostoval Ramsay's Best Restaurant, první britský seriál od Ramsayovy vlastní produkční společnosti One Potato Two Potato.
• Gordon vytvořil cestopis o svých dobrodružstvích do Indie nazvaný „Gordon's Great Escape“. 
• V roce 1998 byl Gordon Ramsay žalován restaurací Aubergine o 1 milion liber za ušlý zisk po porušení smlouvy. Nakonec se urovnali mimo soud. 
• Gordon Ramsay je známý tím, že zesměšňuje Francouze. Na druhou stranu, jeden z jeho nejdůvěryhodnějších maîtres d'hôtel, Jean-Baptiste Requien (Royal Hospital Road), je Francouz. Od svého pobytu v Paříži se také naučil plynně mluvit francouzsky. 
• Gordon Ramsay jmenoval 29letou ženu Clare Smyth jako šéfkuchařku v této restauraci se třemi hvězdičkami Michelin na Royal Hospital Road. To z ní dělá druhou vysoce postavenou kuchařku po Angele Hartnett. Clare Smyth si v roce 2017 založila vlastní restauraci.
• Gordon Ramsay byl v roce 2013 zařazen na seznam 60 nejodpornějších padouchů všech dob.
• Gordon Ramsay pracoval ve Francii téměř 3 roky pod temperamentním Marco Pierrem Whitem a začal pracovat pro Alber Roux v Le Gavroche v Mayfair.
• Opustil Le Gavroche a pracoval pod svým mentorem Guyem Savoyem ve Francii. Poté přijal méně stresující práci soukromého kuchaře na jachtě Idlewild na Bermudách.
• V roce 1993 začal Gordon pracovat jako hlavní kuchař s 10% podílem v restauraci Rossmore ve francouzštině.
• Gordon Ramsay založil úspěšný řetězec restaurací po celém světě. V Anglii, Irsku, Glasgow, New Yorku, Los Angeles, Floridě, Dubaji a Tokiu.
• Do roku 2012 napsal 21 knih a přispěl články do časopisu The Times Saturday. Dvě z jeho knih jsou jeho autobiografie, Roasting in Hell's Kitchen a Humble Pie.
• V srpnu 2020 Gordon Ramsay prodal svou nemovitost Fowey se čtyřmi ložnicemi, Trevail House, za 2.75 milionu liber.
• Původně chtěl být profesionálním fotbalistou. Gordon začal hrát fotbal ve 12 letech. V 18 zkoušel za Rangers, fotbalový tým, který jako chlapec podporoval ve skotském Glasgow. Po zranění kolene změnil kariéru.
• Gordon nechce, aby se jeho děti cítily privilegované. Nenechá je létat první třídou a neplánuje za ně nechávat své peníze.
• Gordon má ve své sbírce obrovské množství aut, včetně vzácných Ferrari, Bentley a Aston Martin.
• Gordon namluvil postavy šéfkuchařů v několika animovaných filmech a televizních pořadech, Phineas a Ferb, Mickey, Big Hero 6: The Series Simpsons and the Roadster Racers. Jednou z jeho nejvýznamnějších kreslených rolí byla role Baker Smurf ve filmu Šmoulové: Ztracená vesnice.
• Gordon nebyl historicky největším fanouškem nejedáků masa (jeho oblíbené jídlo je hovězí Wellington). Přesto nedávno ve své restauraci Bread Street Kitchen v Londýně odhalil veganské menu, které obsahovalo pokrmy jako celerový Wellington a kořeněnou javorovou mrkev.
• V letadle nikdy nejí. "Deset let jsem pracoval pro letecké společnosti, takže vím, kde to jídlo bylo a kam jde a jak dlouho trvalo, než se dostalo na palubu,"
• Gordon Ramsay začínal jako myč hrnců.
• Má černý pás v karate. 
• Channel 4 ukazoval epizodu Ramsayovy Velké britské noční můry. Během prvních 40 minut programu zaznělo slovo F 115krát! To jsou v průměru asi tři nadávky každou minutu.
• Hovězí wellington se stal známým jako pokrm Gordona Ramsayho poté, co se proslavil v Hell's Kitchen.