Jamie Oliver

Hvem er Jamie Oliver?

Jamie Trevor Oliver blev født den 27th May 1975 i Clavering, Essex. Jamie er en Britisk kok, kogebogsforfatter og restauratør. Ikke forveksles med Jamie Oliver, tastaturspilleren af det walisiske band Lostprophets eller Jaime Oliver spansk bokser. 

Hans madlavningsevner er kendt for hans imødekommende køkken af ​​en almindelig hjemmekok. Jamie åbnede adskillige restauranter, ledede forskellige tv-shows og har en stærkt abonnent YouTube kanal.

Jamie Olivers personlige liv

Jamie er født og opvokset i Clavering, Essex. Han begyndte at lære kunsten at madlavning i en meget ung alder. Jamies forældre Trevor og Sally Oliver drev deres egen restaurant kaldet The Cricketers. Han har en søster Anne-Marie.

Jamie Oliver blev uddannet på Newport Free Grammar School og forlod skolen i en alder af 16 med to GCSE-kvalifikationer i kunst og geologi. Derefter gik Jamie til Westminster Kingsway College, kaldet Westminster Technical College på forhånd. Efter endt uddannelse med City & Guilds National Vocational Qualification (NVQ) i hjemkundskab.

I juli 2000 giftede Oliver sig Juliette Norton. "Jools" er tidligere model og forfatter. Dette par har fem børn—Ældste Poppy Honey Rosie, født den 18. marts 2002. Daisy Boo Pamela blev født den 10. april 2003. Petal Blossom Rainbow blev født den 3. april 2009. Buddy Bear Maurice blev født den 15. september 2010, og den yngste River Rocket Blue Dallas var født den 8. august 2016.

Jamie Oliver flyttede med sin familie i løbet af sommeren 2019 til Spains Hall. De lever nu i et kæmpe 6,000,000 pund ejendom. Dette hus er en Palæ fra 16-tallet i Finchingfield, Essex. Det omfatter en 70 hektar stor ejendom, tre-værelses lodge, seks-værelses bondehus, tennisbane, swimmingpool og ombyggede stalde.

Jamie Olivers karriere

Jamies første kokkejob var på Antonio Carluccios restaurant Neal Street som en konditor. Det var her Jamie mødte sin ven og mentor, Gennaro Contaldo. Efter at have forladt Antonio's restaurant, åbnede Jamie sin egen samling af high street-restauranter, Jamies italiensk. Jamie ansatte sin ven Contaldo for at hjælpe ham med at køre Jamie's Italian.

Det ville være nok for de fleste mennesker, men ikke for Jamie. Han flyttede til The River Café, Fulham og begyndte at arbejde der som en souschef. Da han var blandt toppen i sin branche, blev Jamie bemærket af BBC i 1997 og medvirkede i et show “Nøgen kok” efter at have optrådt uden manuskript i en dokumentar om restauranten Jul på River Café.

Jamie Oliver startede sin egen kampagne i 2005 kaldet "Fød mig bedre" at opmuntre britiske skolebørn til sundere fødevarer og væk fra junkfood. Takket være det vandt Jamie "Most Inspiring Political Figure of 2005" i Channel 4's årlige seerafstemning.

Kontroverser af Jamie Oliver

Når du er så berømt som Jamie Oliver, vil du virkelig skabe nogle kontroverser og træde folk over tæerne. 

I 2005 kom Oliver i et skænderi med dyrerettighedsgrupper. Jamie slagtede et lam i sit tv-program uden først at bedøve det. Sean Gifford, den PETA talsmand, sagde, at man håbede, at optagelserne "kunne gøre den mere indædte kødæder til en vegetar". Peta oplyste, at den viste offentlighedens problemer med de metoder, der anvendes på slagterier. Det rapporterede den britiske tv-regulator Ofcom over syv klager fra offentligheden.

Jack Monroe udtalte, at Jamie Olivers kommentarer "Støt skadelige myter om, at fattige mennesker kun er fattige, fordi de bruger deres penge på de forkerte ting, snarere end at være begrænset af tid, udstyr, viden eller praktiske forhold". Han introducerede "Billig" mad og opfordrede fattige mennesker til at tilberede deres egne sunde måltider. Han blev kritiseret for en urealistisk syn på fattigdom i Storbritannien og omkring Middelhavet.

Jamie er heller ikke bange for at dele sin mening. På LeWeb-konferencen i London, 2012, kommenterede Oliver andre kokke. Oliver talte også imod Marco Pierre White, som har været alt for kritisk overfor Jamie Oliver tidligere og også om Gordon Ramsay.

Hans "Feed Me Better"-kampagne i 2005 involverede også en del kontroverser. Hvad kan gå galt, hvis man giver eleverne mulighed for at spise sundere? Denne kampagne var uden tvivl vellykket, men mange studerende og forældre mente, at de bør ikke tvinges til mere nærende mad og bør have et valg.

I 2011 gik Oliver ind for at lave mad fra bunden og ved hjælp af lokale ingredienser. Det viste sig, at Jamies italienske saucer var i Glasgow fra en industripark næsten 400 miles (640 kilometer) væk fra Bicester. 

Samme år, i 2011, blev Oliver anklaget for mangel på fødevaresikkerhed beskyttelse i sine restauranter og sygdomme forbundet med undercooking hakket kød der kan være blevet kontamineret med E. coli.

Hans “Stor fiskekamp” kampagne, som han kørte med Gordon Ramsay, forårsagede endnu en kontrovers. Denne kampagne skulle reklamere for bæredygtig fisk og skaldyr. Det blev kritiseret for at bruge en truede fisk.

I 2014 blev Oliver endnu en gang kritiseret for at finansiere og reklamere for Woolworths Supermarkets. Årsagen til denne kontrovers involverede hans forhold til supermarkedet. 

”Desuden er han i dette tilfælde ikke en tilskuer, men faktisk en fordel for disse krav til vores landmænd. Hvis han afviser Woolworths 'etik, kan han trække sig fra kampagnen og refundere sit påtegningsgebyr. I de sidste 12 måneder er den gennemsnitlige grøntsagsavler gået fra at lave et lille overskud til at tabe. I de samme 12 måneder steg hr. Olivers formue med anslået 90 millioner pund. Nu ved vi hvordan."

Oliver kom i skænderi med Minnette Batters i februar 2017, efter at han kritiserede Red Tractor Scheme. 

Oliver sagde: "Kyllinger er avlet til vokse hurtigt med et højt forhold mellem kød og ben, men det gør dem tunge, så de kan kæmpe for at gå...Jeg tror, ​​folk ville blive chokerede over virkeligheden af ​​det, vi køber. jeg personligt ville ikke give det til mine børn." 

Batters frastødt med: ”Der er mange mennesker med stramme budgetter, og de må ikke stilles ringere i alt det her. Det handler om at sikre, at vi kan levere kvalitets, overkommelig, sikker, sporbar mad til alle uanset budgetter, uanset baggrund."

Jamie Oliver indgik et samarbejde med Royal Dutch Shell om at tilbyde en Jamie Oliver Deli i 2019. Denne aftale blev kritiseret som en måde at forbedre deres image på grund af Shells manglende handling over for klimaændringer, bestikkelse og korruption. Disse påstande skadede Jamies billede af at arbejde i børns interesse og for handling mod klimaændringer.

Annonce for Jamie Oliver

Jamie Oliver har været ansigtet i Sainsburys supermarkedskæde siden juni 2000 og optrådte i deres mange reklamer og reklamemateriale i butikken. Oliver og J. Sainsbury delte aldrig det nøjagtige tal, Jamie får, men over £1 million anslås hvert år. Jamie stirrede i over 60 reklamer i 2004. Det gik ikke uden kontroverser. Jamie indrømmede det han bruger ikke supermarkeder, på trods af at have "produktplacering” i sin tv-serie.

Aftalen mellem Oliver og Sainsbury's sluttede julen 2011. Jamie kritiserede Sainsburys administrerende direktør, Justin King, da han slog "skrammel", der sælges af supermarkeder. King slog tilbage og sagde: "At diktere til folk - eller udløse en tirade fyldt med eksplosiver - er ikke måden at få engagement."

Jamie Oliver annoncerede også en række non-stick pander og køkkengrej til Tefal.

Han optrådte også i australske tv -reklamer for Yalumba -vine ved hjælp af Del Boys slagord om “Dejlig Jubbly”. 

Jamie Oliver samarbejdede med den canadiske supermarkedskæde Sobeys i august 2013.

I oktober 2013 indledte Oliver et partnerskab med den australske kæde Wollsworths supermarkeder til at samarbejde om en række bedre ernæringstiltag.

Oliver samarbejdede med et andet mærke kaldet HelloFresh i januar 2016. Denne internationale måltidssæt -abonnementstjeneste annoncerede et partnerskab for at indarbejde hans opskrifter i de ugentlige abonnementsleverancer. Kunder begyndte at modtage én opskrift skrevet af Jamie Oliver med alle nøjagtige ingredienser og trin til retten.

Jamie Oliver samarbejdede også med Tesco og skabte en række opskrifter i september 2018. Han deltog i promoveringen af ​​virksomhedens fødevarer.

Hvor meget tjener Jamie Oliver på YouTube? Nettoværdi!

Jamie Oliver har mere end 5,500,000 abonnenter på YouTube. Med så mange abonnenter får Jamie over 110,000 visninger om dagen. YouTube kanaler kommer et sted imellem $3 til $7 pr. 1,000 visninger igennem YouTube annoncer. Det betyder, at Jamie burde tjene et sted i nærheden $13,000 om måneden og $200,000 om året i den lave ende. 

Selvom Jamies kanal er relativt stor, er det kun en del af hans nettoværdi. Hans nettoformue skønnes at være helt vanvittig $ 300 millioner. Han offentliggjorde flere bøger, nogle af dem er blandt de bedst sælgende i Storbritannien, og han medvirkede i forskellige tv-shows.

Nogle af Jamie Olivers tv -shows

1. 1999 - 2001 Den nøgne kok - Det her show er ikke, hvad det lyder som. Selv Oliver sagde selv, at han var bekymret for, at hans mor tror han var en pornostjerne. Nøgen betyder, at Oliver lavede enkle retter uden smarte tilføjelser. Åbningstitlerne inkluderer et klip af ham, der fortæller: "No way! Det er ikke mig. Det er maden!" Showets succes førte til bøgerne (1999) "Den nøgne kok", (2000) Den nøgne koks tilbagevenden og (2001) Glade dage med den nøgne kok.
2. 2002 Oliver's Twist - Programmets navn er en leg med titlen på Charles Dickens roman Oliver Twist. Dette blev vist efter hans første tv -serie, "The Naked Chef". Dette show blev en succes med sit 52 afsnit og blev sendt i over 70 lande. Det var med til at fastslå Olivers globale popularitet.
3. 2015 Jamie's Super Food - I løbet af serien rejser Jamie Oliver til nogle af de sundeste steder i verden for at finde ud af, hvordan folk der lever længere og sundere. Denne serie fokuserer på opskrifterne i Jamies super mad bog at lære folk at lave sjov, rig og lækker mad. Serien indeholdt også en dokumentarfilm kaldet “Jamies” Sugar Rush. Denne dokumentar tager et kig på sukker i produkter og hvorfor vi skal være bekymrede over det.
4. 2017-2020 Jamie's Quick & Easy Food - Dette er en serie på otte afsnit baseret på opskrifterne i Jamies 5 ingredienser: Hurtig og nem madbog, som forsøger at vise folk, hvordan man laver god mad ud fra kun 5 ingredienser. Dette show havde fire serier.
5. 2019 Jamie's Meat-Free Meals / Jamie's Ultimate Veg - Jamie vil have, at folk spiser mindre kød og prøver flere grøntsager. Han rejste rundt i hele verden for at finde inspiration fra forskellige lande. Jamie skabte en samling af fantastiske solide og sunde grøntsager, der er lette og lækre.
6. 2020 Jamie: Fortsæt med at lave mad og fortsæt - Jamie tilbereder mad med begrænsede ingredienser og substitutioner. Dette show blev skabt til publikum isoleret af COVID-19-pandemi. Episoder er filmet på Jamies telefon med hans familie, der tjener som mandskab. Dette show er endnu en gang blevet kritiseret for at bruge ingredienser og teknikker ikke findes i et typisk hjem. 
7. 2020 Jamie: Bliv ved med at lave familiefavoritter - En tv-serie baseret på opskrifterne fra Olivers 7 Ways bog. Dette show havde til formål at vise folk, hvordan man laver enkle, overkommelige og lækre måltider ved hjælp af almindelige husholdningsingredienser. Først Serien havde premiere den 17. august 2020 på Channel 4. Den anden serie havde premiere den 22. februar 2021 på Channel 4.
8. 2020 Jamie og Jimmys festmåltid - Jamie & Jimmy's Friday Night Feast julespecial med særlige gæster Joe Wicks og Sam Smith, havde premiere den 29. december 2020 på Channel 4.

Interessante fakta om Jamie Oliver

• I 2015 fortalte Jamie Oliver til magasinet The Times, at han havde tabt 13 kg (28 lb) på tre måneder blot ved at ændre sin kost og få nok søvn.
• Jamie Oliver lider af svær ordblindhed og læste sin første roman (Catching Fire) i 2013, i en alder af 38, mærkeligt nok begyndende midt i en etableret serie.
• I juni 2003 blev Oliver udnævnt til medlem af Order of the British Empire for "services to the hospitality industry".
• Disney Pixar valgte Oliver til at give sundhedsinspektørens britisk engelske stemme i animationsfilmen "Ratatouille".
• I december 2009 modtog Oliver TED-prisen 2010.
• Oliver er den næstbedst sælgende britiske forfatter bag JK Rowling og den bedst sælgende britiske faglitterære forfatter, siden pladerne begyndte.
• I februar 2019 har Oliver solgt mere end 14.55 millioner bøger, hvilket har genereret lige under £180 millioner til kokken.
• I løbet af sommeren 2019 flyttede Jamie og hans familie ind i Spains Hall, palæet fra 16-tallet i Finchingfield, Essex. Ejendommen på 6 millioner pund er beliggende på en 70 hektar stor ejendom og omfatter et bondehus med seks soveværelser, treværelses hytte, swimmingpool, tennisbane og ombyggede stalde.
• Olivers holdingselskab, Jamie Oliver Holdings Ltd., tjente nok til, at Oliver var blevet noteret på Sunday Times -listen over de rigeste briter under 30 år.