Jamie Oliver

Wer ist Jamie Oliver?

Jamie Trevor Oliver wurde am 27. Mai 1975 in Clavering, Essex, geboren . Er ist ein britischer Koch, Kochbuchautor und Gastronom. Nicht zu verwechseln mit Jamie Oliver, dem Keyboarder der walisischen Band Lostprophets, oder dem spanischen Boxer Jaime Oliver.

Seine Kochkünste sind bekannt für seine zugängliche Küche von einem normalen Hauskoch. Jamie eröffnete zahlreiche Restaurants, leitete verschiedene Fernsehshows und hat ein hoch abonniert YouTube Kanal.

Persönliches Leben von Jamie Oliver

Jamie wurde in Clavering, Essex, geboren und wuchs dort auf. Schon in jungen Jahren erlernte er die Kochkunst . Jamies Eltern, Trevor und Sally Oliver, betrieben ein eigenes Restaurant namens „The Cricketers“. Er hat eine Schwester namens Anne-Marie.

Jamie Oliver besuchte die Newport Free Grammar School und verließ diese mit 16 Jahren mit zwei GCSE-Abschlüssen in Kunst und Geologie. Anschließend ging er ans Westminster Kingsway College, das zuvor Westminster Technical College hieß. Dort erwarb er den City & Guilds National Vocational Qualification (NVQ) in Hauswirtschaft.

Im Juli 2000 heiratete Oliver Juliette Norton . „Jools“ ist ein ehemaliges Model und Autorin. Das Paar hat fünf Kinder : Die älteste Tochter, Poppy Honey Rosie, wurde am 18. März 2002 geboren. Daisy Boo Pamela kam am 10. April 2003 zur Welt. Petal Blossom Rainbow wurde am 3. April 2009 geboren. Buddy Bear Maurice wurde am 15. September 2010 geboren, und der jüngste Sohn, River Rocket Blue Dallas, kam am 8. August 2016 zur Welt.

Jamie Oliver zog im Sommer 2019 mit seiner Familie in Spains Hall. Sie leben nun in einem riesigen Anwesen im Wert von 6,000,000 Millionen Pfund. Das Haus ist ein Herrenhaus aus dem 16. Jahrhundert in Finchingfield, Essex. Zum Anwesen gehören ein 70 Hektar großes Grundstück, ein Gästehaus mit drei Schlafzimmern, ein Bauernhaus mit sechs Schlafzimmern, ein Tennisplatz, ein Swimmingpool und umgebaute Stallungen.

Die Karriere von Jamie Oliver

Jamies erste Stelle als Koch war in Antonio Carluccios Restaurant in der Neal Street als Konditor . Dort lernte er seinen Freund und Mentor Gennaro Contaldo kennen . Nach seiner Zeit bei Antonio eröffnete Jamie seine eigene Restaurantkette „ Jamie’s Italian“ . Seinen Freund Contaldo stellte er ein, um ihn bei der Leitung der Restaurants zu unterstützen.

Das wäre für die meisten Leute genug gewesen, aber nicht für Jamie. Er zog ins River Café in Fulham und begann dort als Souschef zu arbeiten . Da er zu den Besten seiner Branche gehörte, wurde die BBC 1997 auf Jamie aufmerksam und er wirkte in der Sendung „Naked Chef“ mit , nachdem er in einer Dokumentation über das Weihnachtsfest im River Café einen ungeskripteten Auftritt hatte.

Jamie Oliver startete 2005 seine Kampagne „Feed Me Better“, um britische Schulkinder zu gesünderer Ernährung und weg von Junkfood zu animieren . Dank dieser Kampagne wurde er in der jährlichen Zuschauerumfrage von Channel 4 zur „Inspirierendsten politischen Persönlichkeit des Jahres 2005“ gewählt.

Kontroversen von Jamie Oliver

Bei einem so hohen Bekanntheitsgrad wie Jamie Oliver wird man zwangsläufig Kontroversen auslösen und anderen auf die Füße treten.

Im Jahr 2005 geriet Oliver in einen Streit mit Tierschutzorganisationen. Jamie hatte in seiner Fernsehsendung ein Lamm geschlachtet, ohne es vorher zu betäuben. Sean Gifford, der PETA-Sprecher , sagte, man habe gehofft, die Aufnahmen könnten „selbst eingefleischte Fleischesser zu Vegetariern machen“. PETA erklärte, die Sendung zeige der Öffentlichkeit die Probleme mit den Methoden in Schlachthöfen auf. Die britische Medienaufsichtsbehörde Ofcom berichtete von über sieben Beschwerden aus der Bevölkerung.

Jack Monroe erklärte, Jamie Olivers Äußerungen würden „schädliche Mythen bestärken, wonach arme Menschen nur deshalb arm seien, weil sie ihr Geld für die falschen Dinge ausgeben, anstatt durch Zeitmangel, fehlende Ausrüstung, mangelndes Wissen oder praktische Erwägungen eingeschränkt zu sein“. Er führte „billige“ Lebensmittel ein und ermutigte arme Menschen, ihre eigenen gesunden Mahlzeiten zuzubereiten. Er wurde für seine unrealistische Sicht auf Armut in Großbritannien und im Mittelmeerraum kritisiert .

Jamie scheut sich auch nicht, seine Meinung zu äußern. Auf der LeWeb-Konferenz 2012 in London äußerte er sich zu anderen Köchen. Er sprach sich auch gegen Marco Pierre White aus , der Jamie Oliver in der Vergangenheit übermäßig kritisiert hatte , sowie gegen Gordon Ramsay.

Seine „Feed Me Better“-Kampagne von 2005 war ebenfalls umstritten. Schülern die Möglichkeit zu geben, sich gesünder zu ernähren – was konnte da schon schiefgehen? Die Kampagne war zweifellos erfolgreich, doch viele Schüler und Eltern waren der Meinung, dass man sie nicht zu nährstoffreicherer Ernährung zwingen, sondern ihnen die Wahl lassen sollte.

Im Jahr 2011 plädierte Oliver dafür, Mahlzeiten selbst zuzubereiten und regionale Zutaten zu verwenden . Es stellte sich heraus, dass Jamies italienische Saucen in Glasgow aus einem Industriegebiet stammten , das fast 640 Kilometer von Bicester entfernt lag.

Im selben Jahr, 2011, wurde Oliver vorgeworfen, in seinen Restaurants mangelnde Lebensmittelsicherheitsvorkehrungen getroffen zu haben, und es gab Krankheitsfälle im Zusammenhang mit nicht ausreichend gegartem Hackfleisch , das möglicherweise mit E. coli kontaminiert war.

Seine gemeinsam mit Gordon Ramsay durchgeführte Kampagne „Big Fish Fight“ sorgte für eine weitere Kontroverse. Die Kampagne sollte für nachhaltige Fischerei werben, wurde aber wegen der Verwendung einer gefährdeten Fischart kritisiert.

2014 wurde Oliver erneut dafür kritisiert, dass er Woolworths Supermarkets finanzierte und bewarb. Der Grund für diese Kontroverse lag in seiner Beziehung zum Supermarkt. 

„Darüber hinaus ist er in diesem Fall kein unbeteiligter Zuschauer, sondern profitiert faktisch von den Forderungen an unsere Landwirte. Wenn er die Geschäftspraktiken von Woolworths ablehnt, kann er sich aus der Kampagne zurückziehen und seine Honorarzahlung zurückerhalten. In den letzten zwölf Monaten ist der durchschnittliche Gemüsebauer von einem kleinen Gewinn in die Verlustzone gerutscht. Im selben Zeitraum ist das Vermögen von Herrn Oliver um schätzungsweise 90 Millionen Pfund gestiegen. Jetzt wissen wir, wie.“

Oliver geriet im Februar 2017 in einen Streit mit Minnette Batters, nachdem er das Red Tractor Scheme kritisiert hatte. 

Oliver sagte: „Hühner werden so gezüchtet, dass sie schnell wachsen und ein hohes Fleisch-Knochen-Verhältnis haben . Dadurch sind sie aber schwer und haben Schwierigkeiten beim Laufen… Ich glaube, die Leute wären schockiert, wenn sie wüssten, was wir da eigentlich kaufen. Ich persönlich würde das meinen Kindern nicht geben. “

Batters wehrte sich ab mit: „Es gibt viele Leute mit knappen Budgets, und sie dürfen bei all dem nicht benachteiligt werden. Es geht darum sicherzustellen, dass wir jedem unabhängig von Budget und Herkunft qualitativ hochwertige, erschwingliche, sichere und rückverfolgbare Lebensmittel anbieten können.“

Jamie Oliver ging 2019 eine Partnerschaft mit Royal Dutch Shell ein, um ein Jamie Oliver Deli zu eröffnen. Dieser Deal wurde aufgrund von Shells mangelndem Engagement im Klimaschutz sowie Bestechungs- und Korruptionsvorwürfen kritisiert , da er als Versuch gewertet wurde, das Image des Konzerns aufzupolieren. Diese Vorwürfe schadeten Jamies Ruf, sich für Kinder und den Klimaschutz einzusetzen.

Werbung von Jamie Oliver

Jamie Oliver ist seit Juni 2000 das Gesicht der Supermarktkette Sainsbury's und war in zahlreichen Werbespots und Werbematerialien in den Filialen zu sehen. Weder Oliver noch J. Sainsbury haben die genaue Summe von Jamies Gage veröffentlicht, Schätzungen gehen jedoch von über einer Million Pfund jährlich aus . Bis 2004 wirkte Jamie in über 60 Werbespots mit. Die Zusammenarbeit blieb nicht ohne Kontroversen. Jamie gab zu, selbst keine Supermärkte zu nutzen , obwohl in seiner Fernsehserie Produktplatzierungen zu sehen sind.

Der Vertrag zwischen Oliver und Sainsbury's endete Weihnachten 2011. Jamie kritisierte den Sainsbury's-Chef Justin King, als dieser die von Supermärkten verkauften „Ramschwaren“ verunglimpfte. King konterte: „Den Leuten etwas vorzuschreiben oder einen Schimpftirade loszulassen, ist nicht der richtige Weg, um Engagement zu erzielen.“

Jamie Oliver bewarb auch eine Reihe von antihaftbeschichteten Pfannen und Kochgeschirr für Tefal.

Außerdem trat er in australischen Fernsehwerbespots für Yalumba-Weine auf und verwendete dabei Del Boys berühmten Ausspruch „Lovely Jubbly“.

Jamie Oliver hat sich im August 2013 mit der kanadischen Supermarktkette Sobeys zusammengetan.

Im Oktober 2013 begann Oliver eine Partnerschaft mit der australischen Supermarktkette Wollsworths , um gemeinsam an einer Reihe von Initiativen für eine bessere Ernährung zu arbeiten.

Im Januar 2016 ging Oliver eine Partnerschaft mit HelloFresh ein . Dieser internationale Anbieter von Kochboxen kündigte an, seine Rezepte in die wöchentlichen Lieferungen zu integrieren. Kunden erhielten fortan ein von Jamie Oliver verfasstes Rezept mit allen Zutaten und der genauen Zubereitungsanleitung.

Jamie Oliver hat auch mit Tesco zusammengearbeitet und im September 2018 eine Reihe von Rezepten kreiert. Er beteiligte sich an der Werbung für die Lebensmittel des Unternehmens.

Wie viel verdient Jamie Oliver an YouTube? Reinvermögen!

Jamie Oliver hat mehr als 5,500,000 Abonnenten YouTube. Mit so vielen Abonnenten erhält Jamie über 110,000 Aufrufe pro Tag. YouTube Kanäle liegen irgendwo dazwischen 3 $ bis 7 $ pro 1,000 Aufrufe YouTube Anzeigen. Das heißt, Jamie sollte irgendwo verdienen 13,000 USD pro Monat und 200,000 USD pro Jahr am unteren Ende. 

Obwohl Jamies Kanal relativ groß ist, macht er nur einen Teil seines Vermögens aus. Sein Vermögen wird auf unglaubliche 300 Millionen Dollar geschätzt . Er hat mehrere Bücher veröffentlicht, von denen einige zu den meistverkauften in Großbritannien zählen, und er hat in verschiedenen Fernsehsendungen mitgewirkt.

Einige Fernsehsendungen von Jamie Oliver

1. 1999 – 2001 Der nackte Koch Diese Sendung ist nicht das, wonach sie klingt. Sogar Oliver selbst gab an, sich Sorgen um seine Mutter zu machen. würde denken, er wäre ein Pornostar. Nackt bedeutet, dass Oliver einfache Gerichte ohne ausgefallene Zusätze zubereitet hat. Die Eröffnungstitel enthalten einen Clip, in dem er sagt: „Auf keinen Fall! Ich bin es nicht. Es ist das Essen!“ Der Erfolg der Show führte zu den Büchern (1999) „The Naked Chef“, (2000) Return of the Naked Chef und (2001) Happy Days with the Naked Chef.
2. 2002 Olivers Twist Der Name der Sendung ist ein Wortspiel mit dem Titel von Charles Dickens' Roman „Oliver Twist“. Die Sendung wurde nach seiner ersten Fernsehserie „The Naked Chef“ ausgestrahlt und wurde ein großer Erfolg. 52 Folgen und wurde in über 70 Ländern ausgestrahlt. Es half, Olivers weltweite Popularität zu etablieren.
3. 2015 Jamies Superfood In dieser Serie bereist Jamie Oliver einige der gesündesten Orte der Welt, um herauszufinden, wie die Menschen dort länger und gesünder leben. Im Mittelpunkt dieser Serie stehen die Rezepte in Jamies Superfood-Buch Menschen beizubringen, wie man lustiges, reichhaltiges und leckeres Essen zubereitet. Die Serie enthielt auch einen Dokumentarfilm namens "Jamie's" Sugar Rush. Diese Dokumentation wirft einen Blick auf die Zucker in Produkten und warum wir uns deswegen Sorgen machen sollten.
4. 2017-2020 Jamies schnelles und einfaches Essen – Dies ist eine achtteilige Serie, die auf den Rezepten in J basiert.amie's 5 Ingredients: Quick & Easy Food Buch, das versucht, den Leuten zu zeigen, wie man aus nur 5 Zutaten großartiges Essen zubereiten kann. Diese Show hatte vier Serien.
5. 2019 Jamie's fleischfreie Mahlzeiten / Jamie's Ultimate Veg Jamie möchte, dass die Menschen weniger Fleisch essen und mehr Gemüse probieren. Er reiste um die ganze Welt, um sich inspirieren zu lassen. aus verschiedenen Ländern. Jamie hat eine Sammlung atemberaubender herzhafter und gesunder Gemüsegerichte kreiert, die einfach und lecker sind.
6. 2020 Jamie: Koch weiter und mach weiter Jamie bereitet Gerichte mit wenigen Zutaten und Alternativen zu. Diese Sendung wurde für die von der Pandemie isolierten Menschen geschaffen. Covid19 Pandemie. Folgen werden gedreht auf Jamies Telefon mit seiner Familie als Crew. Diese Show wurde erneut für die Verwendung von Zutaten und Techniken kritisiert in einem typischen Haus nicht zu finden. 
7. 2020 Jamie: Koche weiter Familienfavoriten – Eine Fernsehserie, die auf den Rezepten aus Olivers Buch „7 Ways“ basiert. Ziel der Sendung war es, den Zuschauern zu zeigen, wie man mit gängigen Haushaltszutaten einfache, preiswerte und leckere Gerichte zubereitet. Serie wurde am 17. August 2020 auf Kanal 4 uraufgeführt. Die zweite Staffel wurde am 22. Februar 2021 auf Channel 4 uraufgeführt.
8. 2020 Jamie und Jimmys festliches Fest – Die Weihnachtssonderausgabe von Jamie & Jimmy's Friday Night Feast mit den Stargästen Joe Wicks und Sam Smith wurde am 29. Dezember 2020 auf Channel 4 uraufgeführt.

Wissenswertes über Jamie Oliver

• Im Jahr 2015 sagte Jamie Oliver der Zeitschrift The Times, dass er in drei Monaten 13 kg (28 lb) verloren habe, nur indem er seine Ernährung umgestellt und genug Schlaf bekommen habe.
• Jamie Oliver leidet an schwerer Legasthenie und las 2013 im Alter von 38 Jahren seinen ersten Roman (Catching Fire), seltsamerweise mitten in einer etablierten Reihe.
• Im Juni 2003 wurde Oliver zum Mitglied des Order of the British Empire für „Dienstleistungen für das Gastgewerbe“ ernannt.
• Disney Pixar hat Oliver ausgewählt, um die britisch-englische Stimme des Gesundheitsinspektors in dem Animationsfilm „Ratatouille“ zu liefern.
• Im Dezember 2009 erhielt Oliver den TED-Preis 2010.
• Oliver ist der am zweithäufigsten verkaufte britische Autor nach JK Rowling und der meistverkaufte britische Sachbuchautor seit Beginn der Aufzeichnungen.
• Bis Februar 2019 hat Oliver mehr als 14.55 Millionen Bücher verkauft und damit knapp 180 Millionen Pfund für den Koch eingenommen.
• Im Sommer 2019 zogen Jamie und seine Familie in die Spains Hall, das Herrenhaus aus dem 16. Jahrhundert in Finchingfield, Essex. Das 6 Millionen Pfund teure Anwesen befindet sich auf einem 70 Hektar großen Anwesen und umfasst ein Bauernhaus mit sechs Schlafzimmern, eine Lodge mit drei Schlafzimmern, einen Swimmingpool, einen Tennisplatz und umgebaute Stallungen.
• Olivers Holdinggesellschaft, Jamie Oliver Holdings Ltd., verdiente genug, damit Oliver auf der Liste der reichsten Briten unter 30 der Sunday Times aufgeführt wurde.