Jamie Oliver

Qui est Jamie Oliver ?

Jamie Trevor Oliver est né le 27 mai 1975 à Clavering, Essex. Jamie est un Chef britannique, auteur de livres de cuisine et restaurateur. À ne pas confondre avec Jamie Oliver, le claviériste du groupe gallois Lostprophets ou Boxeur espagnol Jaime Oliver. 

Ses talents de cuisinier sont bien connus pour sa cuisine accessible par un cuisinier à domicile régulier. Jamie a ouvert de nombreux restaurants, dirigé différentes émissions de télévision et a un très souscrit YouTube canal.

Vie personnelle de Jamie Oliver

Jamie est né et a grandi à Clavering, Essex. Il a commencé à apprendre l'art de cuisiner très jeune. Les parents de Jamie, Trevor et Sally Oliver, dirigeaient leur propre restaurant appelé The Cricketers. Il a une sœur Anne-Marie.

Jamie Oliver a fait ses études à la Newport Free Grammar School et a quitté l'école à l'âge de 16 ans avec deux diplômes GCSE en Art et Géologie. Après cela, Jamie est allé au Westminster Kingsway College, appelé auparavant Westminster Technical College. Après avoir obtenu son diplôme de City & Guilds National Vocational Qualification (NVQ) en économie domestique.

En juillet 2000, Oliver a épousé Juliette Norton. "Jools" est un ancien mannequin et écrivain. Ce couple a cinq enfants—Aînée Poppy Honey Rosie, née le 18 mars 2002. Daisy Boo Pamela est née le 10 avril 2003. Petal Blossom Rainbow est née le 3 avril 2009. Buddy Bear Maurice est né le 15 septembre 2010, et la plus jeune River Rocket Blue Dallas était né le 8 août 2016.

Jamie Oliver a emménagé avec sa famille au cours de l'été 2019 dans Spains Hall. Ils vivent maintenant dans un immense Propriété de 6,000,000 XNUMX XNUMX £. Cette maison est un Manoir du XVIe siècle à Finchingfield, Essex. Il comprend un domaine de 70 acres, un pavillon de trois chambres, une ferme de six chambres, un court de tennis, une piscine et des écuries converties.

La carrière de Jamie Oliver

Le premier poste de chef de Jamie était au restaurant Neal Street d'Antonio Carluccio en tant que chef pâtissier. C'est là que Jamie a rencontré son ami et mentor, Gennaro Contaldo. Après avoir quitté le restaurant d'Antonio, Jamie a ouvert sa propre collection de restaurants de rue, L'Italien de Jamie. Jamie a employé son ami Contaldo pour l'aider à diriger Jamie's Italian.

Ce serait suffisant pour la plupart des gens, mais pas pour Jamie. Il a déménagé à Le River Café, Fulham et a commencé à y travailler comme sous-chef. Étant parmi les meilleurs de son industrie, Jamie s'est fait remarquer par la BBC en 1997 et a joué dans une émission "Chef nu" après avoir fait une apparition non scénarisée dans un documentaire sur le restaurant Christmas at the River Café.

Jamie Oliver a lancé sa propre campagne en 2005 appelée « Nourrissez-moi mieux » encourager les écoliers britanniques à adopter des aliments plus sains et loin de la malbouffe. Grâce à cela, Jamie a remporté le prix de la « personnalité politique la plus inspirante de 2005 » dans le sondage annuel des téléspectateurs de Channel 4.

Controverses de Jamie Oliver

Étant aussi célèbre que Jamie Oliver, vous allez en effet créer des controverses et marcher sur les pieds des gens. 

En 2005, Oliver s'est disputé avec des groupes de défense des animaux. Jamie a abattu un agneau dans son émission de télévision sans l'étourdir au préalable. Sean Gifford, le porte-parole de PETA, a déclaré qu'on espérait que les images "pourraient transformer le carnivore le plus pur et dur en végétarien". Peta a déclaré avoir montré les problèmes publics liés aux méthodes utilisées dans les abattoirs. Le régulateur britannique de la télévision Ofcom a rapporté plus de sept plaintes du public.

Jack Monroe a déclaré que les commentaires de Jamie Oliver « soutiennent les mythes préjudiciables selon lesquels les pauvres ne sont pauvres que parce qu'ils dépensent leur argent pour les mauvaises choses, plutôt que d'être limités par le temps, l'équipement, les connaissances ou les aspects pratiques ». Il a présenté "nourriture pas chère et encouragé les pauvres à préparer leurs propres repas sains. Il a été critiqué pour une vision irréaliste de la pauvreté en Grande-Bretagne et autour de la Méditerranée.

Jamie n'a pas non plus peur de partager son opinion. Lors de la conférence LeWeb à Londres en 2012, Oliver a commenté d'autres chefs. Oliver s'est également prononcé contre Marco Pierre White, qui a été trop critique envers Jamie Oliver dans le passé et aussi à propos de Gordon Ramsay.

Sa campagne « Feed Me Better » en 2005 a également suscité une certaine controverse. Donner aux élèves la possibilité de manger plus sainement, qu'est-ce qui pourrait mal se passer, n'est-ce pas ? Cette campagne a sans doute été couronnée de succès, mais de nombreux élèves et parents pensaient qu'ils ne devraient pas être forcés d'opter pour des aliments plus nutritifs et devraient avoir le choix.

En 2011, Oliver a préconisé de cuisiner des repas à partir de rien et en utilisant des ingrédients locaux. Il s'est avéré que les sauces italiennes de Jamie à Glasgow étaient d'un parc industriel près de 400 miles (640 kilomètres) de Bicester. 

La même année, en 2011, Oliver a été accusé du manque de sécurité alimentaire protections dans ses restaurants et les maladies associées à viande hachée insuffisamment cuite qui peut avoir été contaminé par E. coli.

Son "Bataille de gros poissons" campagne qu'il a menée avec Gordon Ramsay a provoqué une autre controverse. Cette campagne était censée promouvoir des produits de la mer durables. Il a été critiqué pour avoir utilisé un poisson en voie de disparition.

En 2014, Oliver a de nouveau été critiqué pour le financement et la publicité des supermarchés Woolworths. La raison de cette polémique impliquait sa relation avec le supermarché. 

« De plus, dans ce cas, il n'est pas un spectateur mais bien un bénéficiaire de ces exigences envers nos agriculteurs. S'il désapprouve l'éthique de Woolworths, il peut se retirer de la campagne et rembourser ses frais d'approbation. Au cours des 12 derniers mois, le maraîcher moyen est passé d'un petit profit à une perte. Au cours des mêmes 12 mois, la richesse de M. Oliver a augmenté d'environ 90 millions de livres sterling. Maintenant, nous savons comment.

Oliver s'est disputé avec Minnette Batters en février 2017 après avoir critiqué le Red Tractor Scheme. 

Oliver a déclaré : « Les poulets sont élevés pour croissance rapide avec un rapport viande/os élevé, mais cela les rend lourds et ils peuvent donc avoir du mal à marcher... Je pense que les gens seraient choqués par la réalité de ce que nous achetons. Personnellement, je ne le donnerais pas à mes enfants. » 

Batteurs repoussés avec : « Il y a beaucoup de gens avec des budgets serrés, et ils ne doivent pas être désavantagés dans tout ça. Il s'agit de s'assurer que nous pouvons fournir des aliments de qualité, abordables, sûrs et traçables à tout le monde, quels que soient les budgets et les antécédents.

Jamie Oliver s'est associé à Royal Dutch Shell pour offrir un Jamie Oliver Deli en 2019. Cet accord a été critiqué comme un moyen d'améliorer leur image en raison de L'inaction de Shell contre le changement climatique, les pots-de-vin et la corruption. Ces allégations ont endommagé l'image de Jamie de travailler dans l'intérêt des enfants et pour l'action sur le changement climatique.

Publicité de Jamie Oliver

Jamie Oliver est le visage de la chaîne de supermarchés Sainsbury's depuis juin 2000 et est apparu dans leurs multiples publicités et matériel promotionnel en magasin. Oliver et J. Sainsbury n'ont jamais partagé le chiffre exact que Jamie obtient, mais fini 1 million de livres est estimé chaque année. Jamie a joué dans plus de 60 publicités en 2004. Cela n'a pas été sans controverse. Jamie a admis que il n'utilise pas les supermarchés, en dépit d'avoir "placement de produit» dans sa série télévisée.

L'accord entre Oliver et Sainsbury's a pris fin à Noël 2011. Jamie a critiqué le PDG de Sainsbury's, Justin King, lorsqu'il a claqué la « camelote » vendue par les supermarchés. King a riposté en déclarant : "Dicter aux gens - ou lancer une tirade pleine d'exclamations - n'est pas le moyen d'obtenir l'engagement."

Jamie Oliver a également fait la promotion d'une gamme de poêles et d'ustensiles de cuisine antiadhésifs pour Tefal.

Il est également apparu dans des publicités télévisées australiennes pour les vins de Yalumba, utilisant le slogan de Del Boy de « Joli Jubby ». 

Jamie Oliver s'est associé à la chaîne de supermarchés canadienne Sobeys en août 2013.

En octobre 2013, Oliver a commencé un partenariat avec la chaîne australienne Wollsworth supermarchés à collaborer à une série d'initiatives pour une meilleure nutrition.

Oliver s'est associé à une autre marque appelée HelloFresh en janvier 2016. Ce service international d'abonnement à des kits de repas a annoncé un partenariat pour intégrer ses recettes dans les livraisons d'abonnement hebdomadaires. Les clients ont commencé à recevoir une recette écrite par Jamie Oliver avec tous les ingrédients exacts et étapes pour le plat.

Jamie Oliver a également collaboré avec Tesco et a créé une série de recettes en septembre 2018. Il a participé à la promotion des produits alimentaires de l'entreprise.

Combien gagne Jamie Oliver sur YouTube? Valeur nette !

Jamie Oliver compte plus de 5,500,000 XNUMX XNUMX abonnés sur YouTube. Avec autant d'abonnés, Jamie obtient plus de 110,000 XNUMX vues par jour. YouTube les canaux se situent quelque part entre 3 $ à 7 $ pour 1,000 XNUMX vues YouTube annonces. Cela signifie que Jamie devrait gagner quelque part 13,000 200,000 $ par mois et XNUMX XNUMX $ par année sur le bas de gamme. 

Même si la chaîne de Jamie est relativement importante, ce n'est qu'une partie de sa valeur nette. Sa valeur nette est estimée à un fou 300 millions de dollars. Il a publié plusieurs livres, certains d'entre eux sont parmi les plus vendus au Royaume-Uni, et il a joué dans diverses émissions de télévision.

Certaines des émissions de télévision de Jamie Oliver

  1. 1999 - 2001 Le Chef Nu - Ce spectacle n'est pas ce qu'il ressemble. Même Oliver lui-même a déclaré qu'il craignait que sa mère penserait qu'il était une star du porno. Nu signifie qu'Oliver préparait des plats simples sans ajouts fantaisistes. Les titres d'ouverture incluent un clip de lui disant : « Pas question ! Ce n'est pas moi. C'est la nourriture ! Le succès de l'émission a conduit aux livres (1999) "Le chef nu", (2000) Le retour du chef nu et (2001) Jours heureux avec le chef nu.
  2. 2002 Oliver's Twist - Le nom du programme est une pièce de théâtre sur le titre du roman Oliver Twist de Charles Dickens. Cette émission a été diffusée après sa première série télévisée, "The Naked Chef". Ce spectacle est devenu un succès avec son 52 épisodes et était diffusé dans plus de 70 pays. Cela a contribué à établir la popularité mondiale d'Oliver.
  3. La super nourriture de Jamie 2015 - Au cours de la série, Jamie Oliver se rend dans certains des endroits les plus sains du monde pour découvrir comment les gens y vivent plus longtemps et en meilleure santé. Cette série se concentre sur les recettes de Le livre Super Food de Jamie pour enseigner aux gens comment faire des aliments amusants, riches et délicieux. La série comprenait également un documentaire intitulé "Jamie's" Sugar Rush. Ce documentaire se penche sur les sucre dans les produits et pourquoi nous devrions nous en inquiéter.
  4. 2017-2020 La nourriture rapide et facile de Jamie - Il s'agit d'une série de huit épisodes basée sur les recettes de JLes 5 ingrédients d'amie : livre de cuisine rapide et facile, qui essaie de montrer aux gens comment cuisiner de bons plats à partir de seulement 5 ingrédients. Ce spectacle avait quatre séries.
  5. Repas sans viande de Jamie 2019 / Légumes ultimes de Jamie - Jamie veut que les gens mangent moins de viande et essaient plus de légumes. Il a voyagé partout dans le monde pour trouver l'inspiration De différents pays. Jamie a créé une collection de superbes plats de légumes copieux et sains, faciles et délicieux.
  6. Jamie 2020 : Continuez à cuisiner et continuez - Jamie prépare des aliments avec des ingrédients et des substitutions limités. Ce spectacle a été créé pour la foule isolée par le Pandémie de COVID-19. Les épisodes sont filmés sur Le téléphone de Jamie avec sa famille servant d'équipage. Cette émission a de nouveau été critiquée pour avoir utilisé des ingrédients et des techniques introuvable dans une maison typique. 
  7. Jamie 2020 : continuez à cuisiner les favoris de la famille - Une série télévisée basée sur les recettes du livre 7 Ways d'Oliver. Cette émission visait à montrer aux gens comment cuisiner des repas simples, abordables et délicieux en utilisant des ingrédients ménagers courants. D'abord Série diffusée le 17 août 2020 sur Channel 4. La deuxième série a été créée le 22 février 2021 sur Channel 4.
  8. Fête de Jamie et Jimmy 2020 - Le spécial Noël de Jamie & Jimmy's Friday Night Feast avec les invités spéciaux Joe Wicks et Sam Smith, créé le 29 décembre 2020 sur Channel 4.

Faits intéressants sur Jamie Oliver

  • En 2015, Jamie Oliver a déclaré au magazine The Times qu'il avait perdu 13 kg (28 lb) en trois mois simplement en changeant son alimentation et en dormant suffisamment.
  • Jamie Oliver souffre de dyslexie sévère et a lu son premier roman (Catching Fire) en 2013, à l'âge de 38 ans, commençant étrangement au milieu d'une série établie.
  • En juin 2003, Oliver a été nommé membre de l'Ordre de l'Empire britannique pour « services à l'industrie hôtelière ».
  • Disney Pixar a choisi Oliver pour fournir la voix de l'inspecteur de la santé en anglais britannique dans le film d'animation « Ratatouille ».
  • En décembre 2009, Oliver a reçu le prix TED 2010.
  • Oliver est le deuxième auteur britannique le plus vendu, derrière JK Rowling, et l'auteur britannique de non-fiction le plus vendu depuis le début des disques.
  • En février 2019, Oliver avait vendu plus de 14.55 millions de livres, générant un peu moins de 180 millions de livres sterling pour le chef.
  • Au cours de l'été 2019, Jamie et sa famille ont emménagé dans Spains Hall, le manoir du XVIe siècle à Finchingfield, Essex. La propriété de 16 millions de livres sterling est située sur un domaine de 6 acres et comprend une ferme de six chambres, un lodge de trois chambres, une piscine, un court de tennis et des écuries converties.
  • La société de portefeuille d'Oliver, Jamie Oliver Holdings Ltd., a gagné suffisamment pour qu'Oliver figure sur la liste du Sunday Times des Britanniques les plus riches de moins de 30 ans.