Jamie Oliver

Wie is Jamie Oliver?

Jamie Trevor Oliver werd geboren op 27th mei 1975 in Clavering, Essex. Jamie is een Britse chef-kok, kookboekauteur en restaurateur. Niet te verwarren met Jamie Oliver, de toetsenist van de Welshe band Lostprophets of Jaime Oliver Spanjaard bokser. 

Zijn kookkunsten staan ​​bekend om zijn toegankelijke keuken door een gewone thuiskok. Jamie opende talloze restaurants, leidde verschillende tv-shows en heeft een zeer geabonneerd YouTube kanaal.

Persoonlijk leven van Jamie Oliver

Jamie is geboren en getogen in Clavering, Essex. Hij begon de kunst van het leren koken op zeer jonge leeftijd. Jamie's ouders Trevor en Sally Oliver hadden een eigen restaurant genaamd The Cricketers. Hij heeft een zus Anne-Marie.

Jamie Oliver werd opgeleid aan de Newport Free Grammar School en verliet de school op 16-jarige leeftijd met: twee GCSE-kwalificaties in kunst en geologie. Daarna ging Jamie naar Westminster Kingsway College, vooraf Westminster Technical College genoemd. Na zijn afstuderen met City & Guilds National Vocational Qualification (NVQ) in huishoudkunde.

In juli 2000 trouwde Oliver met Juliette Norton. "Jools" is een voormalig model en schrijver. Dit koppel heeft vijf kinderen— Oudste Poppy Honey Rosie, geboren op 18 maart 2002. Daisy Boo Pamela werd geboren op 10 april 2003. Petal Blossom Rainbow werd geboren op 3 april 2009. Buddy Bear Maurice werd geboren op 15 september 2010 en de jongste River Rocket Blue Dallas werd geboren op 8 augustus 2016.

Jamie Oliver verhuisde met zijn gezin in de zomer van 2019 naar Spains Hall. Ze wonen nu in een enorme £ 6,000,000 eigendom. Dit huis is een 16e-eeuws herenhuis in Finchingfield, Essex. Het omvat een landgoed van 70 hectare, een lodge met drie slaapkamers, een boerderij met zes slaapkamers, een tennisbaan, een zwembad en verbouwde stallen.

De carrière van Jamie Oliver

Jamie's eerste baan als chef-kok was bij Antonio Carluccio's restaurant Neal Street als een banketbakker. Hier ontmoette Jamie zijn vriend en mentor, Gennaro Contaldo. Nadat hij Antonio's restaurant had verlaten, opende Jamie zijn eigen collectie high street restaurants, Jamie's Italian. Jamie nam zijn vriend in dienst Contaldo helpt hem Jamie's Italian runnen.

Dat zou voor de meeste mensen genoeg zijn, maar niet voor Jamie. Hij verhuisde naar The River Café, Fulham en begon daar te werken als een sous chef. Jamie behoorde tot de top in zijn branche en werd in 1997 opgemerkt door de BBC en speelde in een show “Naakte chef-kok” nadat hij zonder script verscheen in een documentaire over het restaurant Christmas in het River Café.

Jamie Oliver begon zijn eigen campagne in 2005 genaamd "Voed me beter" om Britse schoolkinderen aan te moedigen om gezonder te eten en weg van junkfood. Dankzij dat won Jamie de "Meest inspirerende politieke figuur van 2005" in de jaarlijkse kijkersenquête van Channel 4.

Controverses van Jamie Oliver

Omdat je zo beroemd bent als Jamie Oliver, zul je inderdaad wat creëren controverses en op mensen tenen trappen. 

In 2005 kreeg Oliver ruzie met dierenrechtenorganisaties. Jamie slachtte een lam in zijn tv-programma zonder het eerst te bedwelmen. Sean Gifford, de PETA-woordvoerder, zei dat men hoopte dat de beelden "de meer die-hard carnivoor in een vegetariër zouden kunnen veranderen". Peta verklaarde dat het de publieke problemen aantoonde met de methoden die in slachthuizen worden gebruikt. Britse tv-regulator Ofcom meldde: meer dan zeven klachten van het publiek.

Jack Monroe verklaarde dat Jamie Oliver's opmerkingen "de schadelijke mythen ondersteunen dat arme mensen alleen arm zijn omdat ze hun geld aan de verkeerde dingen uitgeven, in plaats van beperkt te worden door tijd, apparatuur, kennis of praktische zaken". Hij introduceerde "goedkoop eten en moedigde arme mensen aan om hun eigen gezonde maaltijden te bereiden. Hij werd bekritiseerd voor een onrealistische kijk op armoede in Groot-Brittannië en rond de Middellandse Zee.

Jamie is ook niet bang om zijn mening te delen. Op de LeWeb-conferentie in Londen, 2012, gaf Oliver commentaar op andere chef-koks. Oliver sprak ook tegen Marco Pierre White, die overdreven kritisch is geweest over Jamie Oliver in het verleden en ook over Gordon Ramsay.

Zijn campagne "Feed Me Better" in 2005 bracht ook enige controverse met zich mee. Studenten een optie geven om gezonder te eten, wat kan er mis gaan, toch? Deze campagne was aantoonbaar succesvol, maar veel leerlingen en ouders geloofden dat ze moet niet worden gedwongen tot voedzamer voedsel en moet een keuze worden gegeven.

In 2011 pleitte Oliver voor het helemaal opnieuw koken van maaltijden en met lokale ingrediënten. Het bleek dat Jamie's Italiaanse sauzen in Glasgow waren van een industrieterrein bijna 400 mijl (640 kilometer) verwijderd van Bicester. 

Datzelfde jaar, in 2011, werd Oliver beschuldigd van de... gebrek aan voedselveiligheid beschermingen in zijn restaurants en ziekten die verband houden met niet gaar gehakt die mogelijk besmet zijn met E. coli.

Zijn “Grote visgevecht” campagne die hij voerde met Gordon Ramsay veroorzaakte nog een controverse. Deze campagne moest reclame maken voor duurzame zeevruchten. Het werd bekritiseerd voor het gebruik van een bedreigde vissen.

In 2014 kreeg Oliver opnieuw kritiek vanwege het financieren en adverteren van Woolworths Supermarkets. Aanleiding voor deze controverse was zijn relatie met de supermarkt. 

“Bovendien is hij in dit geval geen toeschouwer, maar in feite een begunstigde van deze eisen aan onze boeren. Als hij de ethiek van Woolworths afkeurt, kan hij zich terugtrekken uit de campagne en zijn goedkeuringsvergoeding terugbetalen. In de afgelopen 12 maanden is de gemiddelde groenteteler van een kleine winst naar een verlies gegaan. In dezelfde 12 maanden steeg het vermogen van Oliver met naar schatting £ 90 miljoen. Nu weten we hoe.”

Oliver kreeg in februari 2017 ruzie met Minnette Batters nadat hij kritiek had geuit op het Red Tractor Scheme. 

Oliver zei: “Kippen worden gefokt om snel groeien met een hoge verhouding vlees tot bot, maar dit maakt ze zwaar, zodat ze moeite hebben om te lopen... Ik denk dat mensen geschokt zouden zijn door de realiteit van wat we kopen. ik persoonlijk zou het niet aan mijn kinderen geven." 

Batters wierp af met: “Er zijn veel mensen met krappe budgetten, en ze mogen bij dit alles niet benadeeld worden. Het gaat erom ervoor te zorgen dat we kwaliteit, betaalbaar, veilig en traceerbaar voedsel kunnen bieden aan iedereen, ongeacht het budget, ongeacht de achtergrond.”

Jamie Oliver werkte samen met Royal Dutch Shell om in 2019 een Jamie Oliver Deli aan te bieden. Deze deal werd bekritiseerd als een manier om hun imago te verbeteren vanwege Shell's gebrek aan actie tegen klimaatverandering, omkoping en corruptie. Deze beschuldigingen schaadden Jamie's imago van werken in het belang van kinderen en voor actie tegen klimaatverandering.

Reclame voor Jamie Oliver

Jamie Oliver is sinds juni 2000 het gezicht van Sainsbury's supermarktketen en verscheen in hun advertenties en in-store promotiemateriaal. Oliver en J. Sainsbury hebben nooit het exacte cijfer gedeeld dat Jamie krijgt, maar over £ 1 miljoen wordt elk jaar geschat. Jamie staarde in 60 in meer dan 2004 advertenties. Het ging niet zonder controverse. Jamie gaf toe dat hij gebruikt geen supermarkten, ondanks dat ik "productplaatsing"’ in zijn tv-serie.

De deal tussen Oliver en Sainsbury's eindigde op Kerstmis 2011. Jamie bekritiseerde Sainsbury's CEO, Justin King, toen hij de "rommel" die door supermarkten wordt verkocht, afkeurde. King sloeg terug en verklaarde: "Mensen dicteren - of een tirade vol krachttermen ontketenen - is niet de manier om betrokkenheid te krijgen."

Jamie Oliver adverteerde ook met een lijn pannen met antiaanbaklaag en kookgerei voor Tefal.

Hij verscheen ook in Australische tv-commercials voor Yalumba-wijnen, met behulp van Del Boy's slogan van "Heerlijke Jubbly". 

Jamie Oliver werkte in augustus 2013 samen met de Canadese supermarktketen Sobeys.

In oktober 2013 begon Oliver een samenwerking met de Australische keten Wolsworths supermarkten om samen te werken aan een reeks initiatieven voor betere voeding.

Oliver werkte samen met een ander merk genaamd HalloFresh in januari 2016. Deze internationale abonnementsdienst voor maaltijdpakketten kondigde een samenwerking aan om zijn recepten op te nemen in de wekelijkse abonnementsleveringen. Klanten begonnen één recept te ontvangen, geschreven door Jamie Oliver, met alle exacte ingrediënten en stappen voor het gerecht.

Jamie Oliver werkte ook samen met Tesco en creëerde in september 2018 een reeks recepten. Hij nam deel aan de promotie van de voedingsproducten van het bedrijf.

Hoeveel verdient Jamie Oliver aan? YouTube? Netto waarde!

Jamie Oliver heeft meer dan 5,500,000 abonnees op YouTube. Met zoveel abonnees krijgt Jamie meer dan 110,000 views per dag. YouTube kanalen komen ergens tussen $ 3 tot $ 7 per 1,000 weergaven door YouTube advertenties. Dat betekent dat Jamie ergens in de buurt moet verdienen $ 13,000 per maand en $ 200,000 per jaar aan de lage kant. 

Hoewel Jamie's kanaal relatief groot is, is het slechts een deel van zijn vermogen. Zijn vermogen wordt geschat op een gekke $ 300 miljoen. Hij publiceerde meerdere boeken, sommige behoren tot de bestverkochte boeken in het VK, en hij speelde in verschillende tv-shows.

Enkele tv-programma's van Jamie Oliver

1. 1999 - 2001 De naakte chef-kok - Deze show is niet hoe het klinkt. Zelfs Oliver zelf zei dat hij bang was dat zijn moeder... zou denken dat hij een pornoster was. Naakt betekent dat Oliver eenvoudige gerechten kookte zonder fancy toevoegingen. De openingstitels bevatten een clip waarin hij vertelt: “No way! Ik ben het niet. Het is het eten!” Het succes van de show leidde tot de boeken (1999) "The Naked Chef", (2000) Return of the Naked Chef en (2001) Happy Days met de Naked Chef.
2. 2002 Oliver's Twist - De naam van het programma is een woordspeling op de titel van de roman Oliver Twist van Charles Dickens. Dit werd uitgezonden na zijn eerste tv-serie, "The Naked Chef". Deze show werd een succes met zijn 52 afleveringen en werd uitgezonden in meer dan 70 landen. Het hielp om Oliver's wereldwijde populariteit te vestigen.
3. Jamie's Superfood 2015 - Tijdens de serie reist Jamie Oliver naar enkele van de gezondste plekken ter wereld om erachter te komen hoe mensen daar langer en gezonder leven. Deze serie richt zich op de recepten in Jamie's Super Food boek om mensen te leren hoe ze leuk, rijk en lekker eten kunnen maken. De serie bevatte ook een documentaire genaamd "Jamie's" Sugar Rush. Deze documentaire werpt een blik op de suiker in producten en waarom we ons daar zorgen over moeten maken.
4. Jamie's Quick & Easy Food 2017-2020 - Dit is een serie van acht afleveringen gebaseerd op de recepten in Jamie's 5 ingrediënten: snel en gemakkelijk eten boek, die mensen probeert te laten zien hoe ze heerlijk eten kunnen bereiden met slechts 5 ingrediënten. Deze show had vier series.
5. 2019 Jamie's vleesvrije maaltijden / Jamie's Ultimate Veg - Jamie wil dat mensen minder vlees eten en meer groenten proberen. Hij reisde de hele wereld over om inspiratie op te doen van verschillende landen. Jamie creëerde een collectie prachtige hartige en gezonde vegetarische gerechten die gemakkelijk en lekker zijn.
6. 2020 Jamie: Blijf koken en ga door - Jamie bereidt eten met beperkte ingrediënten en vervangingen. Deze show is gemaakt voor het publiek geïsoleerd door de COVID-19 pandemie. Afleveringen zijn gefilmd op Jamie's telefoon met zijn gezin als bemanning. Deze show is opnieuw bekritiseerd vanwege het gebruik van ingrediënten en technieken niet te vinden in een typisch huis. 
7. 2020 Jamie: blijf koken met familiefavorieten - Een televisieserie gebaseerd op de recepten uit Oliver's 7 Ways boek. Deze show was bedoeld om mensen te laten zien hoe ze eenvoudige, betaalbare en heerlijke maaltijden kunnen bereiden met behulp van gewone huishoudelijke ingrediënten. Eerst Serie ging in première op 17 augustus 2020 op kanaal 4. De tweede serie ging in première op 22 februari 2021 op Channel 4.
8. 2020 Jamie en Jimmy's Feestelijk Feest - Jamie & Jimmy's Friday Night Feast Christmas special met speciale gasten Joe Wicks en Sam Smith, ging in première op 29 december 2020 op Channel 4.

Interessante feiten over Jamie Oliver

• In 2015 vertelde Jamie Oliver aan het tijdschrift The Times dat hij in drie maanden 13 kg was afgevallen door gewoon zijn dieet te veranderen en voldoende te slapen.
• Jamie Oliver lijdt aan ernstige dyslexie en las zijn eerste roman (Catching Fire) in 2013, op 38-jarige leeftijd, vreemd genoeg midden in een gevestigde reeks.
• In juni 2003 werd Oliver benoemd tot Member of the Order of the British Empire voor "diensten aan de horeca".
• Disney Pixar koos Oliver om de Brits-Engelse stem van gezondheidsinspecteur te leveren in de animatiefilm "Ratatouille".
• In december 2009 ontving Oliver de TED-prijs 2010.
• Oliver is de op één na bestverkopende Britse auteur, na JK Rowling, en de bestverkopende Britse non-fictieauteur sinds het begin van de records.
• In februari 2019 heeft Oliver meer dan 14.55 miljoen boeken verkocht, wat de chef-kok iets minder dan £ 180 miljoen opleverde.
• In de zomer van 2019 verhuisden Jamie en zijn gezin naar Spains Hall, het 16e-eeuwse herenhuis in Finchingfield, Essex. Het landgoed van £ 6 miljoen is gelegen op een landgoed van 70 hectare en omvat een boerderij met zes slaapkamers, een lodge met drie slaapkamers, een zwembad, een tennisbaan en verbouwde stallen.
• Oliver's houdstermaatschappij, Jamie Oliver Holdings Ltd., verdiende genoeg om Oliver op de Sunday Times-lijst van rijkste Britten onder de 30 te plaatsen.